Ennyien vagyunk most

látogató olvassa jelenleg a blogot

Új hozzászólások
  • bergi: Szia, Köszönöm a receptet, 2 éve készülök fondant bevonatos tortát kreálni, de nem volt merszem kipróbálni. De te annyira egyszerűen és érthetően írtad le, hogy ma elkészítettem és messze túlszárnyalta a várakozásaimat :)))) holnap kerül fel édes uram szülinapi tortájára :) Drukkolj, hogy siker legyen :)) Nagyon örülök, hogy rád találtam, fantasztikus dolgokat találtam a blogodban :))) már megtaláltam a új helyedet is, amint lesz időm átnézem :) Köszönöm és legyen még sok sok sok finomságra erőd :)
    (2012-05-05 21:47:27)
    (Nyújtható) Fondant - pillecukor, glükózszirup nélkül egyszerűen
  • Hobbychef: Suncika! Csak most olvastam ezt a kirohanásodat.
    Megmondom őszintén, nem értelek. Ha hivatkozol valamire, akkor azt tedd pontosan. Soha nem írtam, azt, hogy szánalmas. A vonatkozó rész:
    "Ráadásul a képekre írt különböző szövegek elcsúfítják a képet, rontják az esztétikai hatást. Kivétel, ha a blog, vagy az étel neve szerényen meghúzódik a kép alján. (Ilyenkor is elég lenne a blognév, a www., vagy http nélkül, s a szolgáltató nevének pl. blogspot.com, blogger.hu mellőzésével.)

    De, amikor egy képet már keresztül-kassul firkálnak szöveggel, azt már nevetségesnek és bántónak, zavarónak tartom

    A legkirívóbb esettel ma találkoztam. Az egyébként igényes blog igényes fotóin 6x (HATSZOR!) volt nagybetűkkel feltüntetve a blog neve, ezzel teljesen tönkretéve a kép esztétikai élvezetét. Szándékosan nem másoltam ide a képek egyikét, sőt a blogot sem nevezem meg, nem kívántam a blog szerzőjét rossz fényben feltüntetni.. "
    Ami pedig a "hisztizésem"-et illetti. Továbbra is fenntartom, hogy az a minimum, hogyha már nem fizetnek a receptért, s be is igérik a tiszteletpéldányt, akkor azt illik el is küldeni. A blogomban is leírtam, nem a 89 Ft-ról, hanem ELV-ről van szó.
    (2012-04-28 20:26:54)
    Egy kis reagálás...
  • évi: Szia!El sem tudom neked mondani mennyire hálás vagyok azért hogy leírtad a fondantos bevonást,mert már egy ideje azon agyalok hogy a cukormáz alá kell a fondant alá a piskótára krémet kenni de a te tortádat látva igen!Nagyon jó a blogod!Köszönöm:)
    (2012-04-02 21:35:01)
    Mogyorókrémes diótorta fondant bevonattal
Rólam

Én

 by Nassoló Naplopó©


Két gyönyörű kicsi lány boldog anyukája vagyok. Most kaptam egy új konyhát, új eszközökkel, úgyhogy amiket eddig megtanultam, illetve kipróbáltam gasztronómia terén, azokat remélhetőleg egyre magasabb szinten fogom tudni előállítani és a megszokott köznyelvi módon, egyszerűen igyekszem megosztani Veletek ennek a blognak a keretein belül.

A levélre kattintva írhatsz nekem:

A totálisan új birodalmam:


Jogvédelem

Creative Commons Licenc
A blogon található fényképek ("képek") a Creative Commons Nevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 Magyarország Licenc alatt áll.

Díjaim

Iratkozz fel!
Megosztás
Címkék
Csakis saját fotók...

A képre kattintva éred el a szégyen-falat.

Gasztoblogok

Gasztroblog linkgyűjtemény

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

Szerzői jog

Az általam közölt saját írásokat, képeket és recepteket a szerzői jogokról szóló 1999. évi LXXVI. törvény értelmében az engedélyem nélkül máshol közzé tenni TILOS!

Méhecske macaronok :)

Újabb próbálkozásom volt macaron téren. Most ilyen méhecske dizájnnal készültek és engem ez a kombináció nagyon megfogott ám! :) Recept ITT olvasható.

A krém amivel össze vannak tapasztva: Tejszínes mogyoró-nutella étcsoki ganache.

Tovább»

Macaron...számomra így a tökéletes végre!

TücsökBogár blogja nagy kedvenc lett mostanában nálam. És ennek nem más az oka, minthogy nála az én ízlésemnek megfelelő recepteket találok. Ennek a tökéletes macaronnak is ilyen a receptje. Bármennyire is állítja Latsia, hogy az övé a tökéletes és hogy még egy gyerek is meg tudja csinálni...én úgy érzem ez nem így van. Persze mindez nem a szó szoros értelmében értendű és nem akarom egyáltalán bántani, távol álljék tőlem, de ugye mindenkinek más a "tökéletes", a megfelelő.

Tovább»

Macaron újra meg újra

Nagyon nem hagy nyugodni a dolog. Ezek a nyamvadt kis macaronok járnak az agyamban folyamatosan. Meg az, hogy mit nem csinálok jól.

Jelentem ismét neki álltam, mert kivételesen volt 4 db pár napos tojásfehérjém a hűtőben. Neki álltam fél adag macaront késízteni, ezúttal öregített tojásfehérjéből. Tovább»

A csapból is ez folyik, a könyökünkön is ez jön ki: MACARON!

Mindenhol ez a nasi jön velem szembe, ha akarom, ha nem. Ki kellett próbálnom és bár nyilván való volt, hogy nem lesz tökéletes, valahol mégis reménykedtem benne, hogy a túlmisztifikált kis habcsóklinzer nekem majd elsőre sikerülni fog.

Tovább»

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...