
A biscotti vagy cantuccini egy olasz sütemény. Egy igen kemény kekszről beszélünk, amibe bármilyen olajos magot tehetünk. Jó fogazattal rendelkezőknek magában is lehet fogyasztani, mert úgy is nagyon finom, ám Olaszországban elsősorban jó minőségű borokba mártogatják ezeket a vaníliás kekszecskéket. Persze nem feltétlen muszáj alkohollal kísérni, mártogathatjuk tejbe, kávéba, cappucinoba, bármibe. :) Tovább»















