Június 25-én felbuzdulva apósommal neki vágtunk a falunapi főzőversenynek. Hát kezdetben tetszett az ötlet, de ahogy közeledett az idő, annyira akartam inkább otthon a terasz jótékony homályában megfőzni az ételt.
Hosszas megfontolás után Chilis babot készítettünk, de mielőtt ezt részletezném bemutatnám a helyszínt. Tésa Magyarország északi részén fekszik az Ipoly mellett, a Börzsöny- hegység lábánál. Eldugott kis zsákfalu, onnan származik életem szerelme. Nem nagy falu, nagyjából 80 lelkes a lakossága, és abból is szerintem a java már pestről weekendezni vágyó emberke, ezt jól mutatja, hogy a faluban található hagyományos parasztházakat javában vásárolják fel pestiek és belgák vagy éppen hollandok, akik alkalom adtán szívesen térnek le egy-egy hétvégére ebbe a csendes kis faluba kipihenni a hétköznapokat. Tovább»
