Számomra ez az idális és tökéletes muffin! :) Muffin is és nutellás is...ez már igen! :)
Házi Ferrero Rocher. Az eredeti Angéla Web Cukijából származik, de én változtattam rajta.
Sziasztok!
Köszönöm itt is mindenkinek a támogatást, sikerült bejutnom a Delimano nagy szabású receptversenyén a Top10-be! Fantasztikus érzés, az elején nem is gondoltam volna, hogy idáig eljuthatok, de ezek szerint érdemes lenne ezzel továbbra is foglalkoznom! :)
A verseny mostmár az 1 hetes Toszkánai főzőtanfolyamért megy, az első legtöbb pontot elérő 3 játékos közül kerül majd a zsűri által kiválasztásra a fődíj nyertese.
Reális esélyem nincs, nagyon erős a mezőny, ezért most megpihenek, nem vagyok mohó, nagyon nagyon nagyon sokat nyertem ezzel a receptversennyel, iszonyatosan jól felépített kis megmérettetés volt, hiányozni is fog, bár jól esik kicsit fellélegezni ennyi hét/hónap hajtás után! :)
Ezt az értékelést kaptuk Hadarik Ritától, a döntő zsűritagtól, akinek ezúton is köszönöm, hogy Igennel szavazott rám! :)
"Kedves Játékosok!
Nehéz feladatom volt, hiszen egy hatalmas „verseny” játékosait kellett értékelnem. Voltak, akiknek a versenyszelleme nyűgözött le, voltak, akiknek a receptjei. Mindkét szempontot figyelembe kellett vennem, hiszen a játék egyik legfontosabb feltétele az aktivitás volt.
Gratulálok azoknak is, akik nem jutnak most tovább, hiszen hónapokon keresztül kemény küzdelmet folytattak. Főleg a háziasszonyoknak, akik idejüket, és energiájukat nem kímélve készültek nap, mint nap a feladatok teljesítésére.
A továbbjutóknak gratulálok, és a játék folytatásához adnék pár jó tanácsot. Most már nagy a tét, hiszen a fődíj elnyeréséhez sok szempontnak meg kell felelnetek. Az aktivitás továbbra is lényeges lesz, de emellett már a gasztronómiai, és a vizuális elvárásaink is magasabbak lesznek.
Figyeljetek kérlek oda a receptek leírására. Fontos a pontos hozzávalók, és anyaghányadok megadása, hiszen egy-egy recept csak így értelmezhető egy laikus számára. Az embereket Online felületen vizuálisan lehet „megfogni”, így az ételeitekről készült fotók minősége, és értelmezhetősége kiemelten fontos. Mindegy, mit gondolunk egy-egy étel vélt vagy valós ismertségéről, minden egyes recept megírásakor figyeljetek a pontos részfeladatok leírására is. Úgy írjátok le a recepteket, mintha soha senki nem hallott volna róla még. Bátran osszatok meg praktikákat, fortélyokat, hiszen a legjobb séfet keressük!
A továbbiakban mutassátok meg, mennyi kreativitás rejlik bennetek. Olyan recepteket várunk – a bloggerektől is -, amiket máshol nem publikáltatok, és amiket csak a Delimano Chef-enk készítetek.
A továbbjutók pedig:
Makay Judit
Riedl Annamária
Gabányi Szandra
Szabó Veronika
Bakai Andrea
Füle Istvánné
Farkas Bernadett
Kovács Pálné
Árpási Detty
Farkas Erzsébet
Gratulálok a továbbjutóknak! Hadarik Rita
IGEN - Makay Judit – Nagyon aktív játékos. Sok, és változatos receptet töltött fel. Jók az alapötletek. Itt a hozzávalók megadására kellene jobban odafigyelni.
IGEN – Riedl Annamária: Aktív szakács. Pontos anyaghányadok és leírások jellemzik. Igen kifinomult ízléssel rendelkező szakács, akinek a receptjein látszik, hogy ért az ételek harmonikus megkomponálásához, ízesítéséhez.
IGEN – Gabányi Szandra: Sok recept, igazi ínyencségekkel. Látszik, hogy a szakács ért a gasztronómiához. Szép fotók, pontos receptleírások.
IGEN - Szabó veronika – Csodás fotók, igényes receptek, tökéletes receptleírások. Látszik a recepteken, és a fotókon, hogy nagy precizitással készültek. Felkészült, tehetséges játékos.
IGEN – Bakai Andrea – Igényes és ínyenc receptek, szép ételfotókkal. Nagyon kreatív alapanyag felhasználás.
IGEN– Füle Istvánné: Klasszikus, de a tömeg által érdeklődésre számot tartó receptek, amatőr fotókkal.Egy átlagos háziasszony, ámde annál lelkesebb amatőr szakács.
IGEN – Farkas Bernadett - Szép igényes ételfotók, nem túl bonyolult, de jó receptek, igen részletes receptleírásokkal.
IGEN– Kovács Pálné: Az amatőr háziasszonyok közül az ő ételfotói elég jók. Jók a receptleírások.
IGEN – Árpási Detty: A háziasszonyok között jók a feltöltött receptjei. A receptek jól kivitelezettek, viszonylag élvezhetők a fotók.
IGEN - Farkas Erzsébet: Teljesen átlagos recepteket töltött fel. A receptekhez tartozó fotók jók, és a receptleírások is érthetőek, precízek. A játékos komolyan vette a kihívást."
KÖSZÖNÖM NEKTEK! :)
Noshát vége a 3. szakasznak egy nagyszabású receptversenyben, én még csak reménykedem, azonban az én játékom véget ért!
A játékomban 20 résztvevő volt. Tovább»
Ez is eljött hát! Lezárult a Delimano receptverseny 3. szakasza, és egyben lezárult az ezzel kapcsolatos játékom is. Tovább»
Figyelem! A játék 2012. február 20. este 9 óráig tart!
Arra kétrnélek titeket, hogy próbáljátok meg este 9 óráig leadni a napi 5 szavazatototkat a recepterseny oldalán, ugyanis addig tart a receptek befogadása ebben a fordulóban. Köszönöm!
Ami az ajándékokat illeti nem várt probléma lépett fel. Rendelés alatt álltak a transzer fóliák, a bársonypor...éshát nemrég írtak, hogy nem tudják küldeni, mert nekik sem érkezett meg! De nem kell csüggedni, kitalálok valami mást, de még az is elképzelhető, hogy a héten még megkapják és akkor rendelhetők lesznek.
Vagy választhatóvá teszem a többi kategóriát is, még gyorsan kitalálom majd. De ne csüggedjetek, fain lesz minden! :)
Stagnál a játékosok száma, sehol egy új név. Nem akartok nyerni? Nem hiányzik semmi a konyhátokba? Nem akartok új bonbon formát/belga csokit pár kilót vagy egy új tepsit? Nem akartok főzőtanfolyamra menni ingyen? Akkor ne játszatok!
DE ha mégis...AKKOR ITT A HELYETEK!!! Adjatok magatoknak NÉGYSZERES esélyt a nyerésre! Tovább»
Édes szerelem

Csokoládélikőr

Lágy málnakrémes bonbon



Receptek hamarosan! :)
Egyszer a tv-ben láttam egy hasonló tésztát, igyekeztem annak megfelelően elkészíteni, azóta nagy kedvenc. Valamelyik nap ismét elkészítem majd.
Már egy ideje kerestem a tökéletes pita receptjét és Limaránál tavaly meg is találtam. Jól formálható a tészta, felhólyagosodik sütés közben, ezzel jelezvén, hogy belül a kis zsebecske kialakítható lesz...
Rengeteg receptet átnéztem és kipróbáltam előtt. Így süsd 3 percig, aztán megfordítani, különböző praktikákat és titkokat magyaráztak az egyébként tök egyszerű receptbe.
A Hófehér macaron receptem megjelent a Tarjáni és az Egri Mozaik magazinok februári számaiban.

Ezen kívül megkaptam a receptemért az egyik szakácskönyvet: (Nagyon guszta recik vannak benne, tuti mindet megcsinálom egyszer...)


És megjött egy régebbi rendelésem is: bonbon papírok, mérőkanál, zacsi záró csipeszek és bonbon tasakok...

A receptverseny heti feladataiban a következőket nyertem:


Annyi mindent akarok még írni, de majd szép sorjában, csak higgadjanak le a kedélyeim! :)
Ui.: A játékra jelentkeztetek már? :)
Összefoglalnám érthetően miről is van szó. :) Amikor az eredetit megfogalmaztam, hogy is mondjam ,fel voltam spanolva, ezért kissé kuszára sikeredett, node most leegyszerűsítve, lényegre törően rövid verzióban, mellé beszélés nélkül íme a lényeg...

Előre félek (és bocs, hogy ezzel kezdem), hogy ennek a "szerzői jogával" ki fog megvádolni.
Ez a recept csupán 6 éve van benne az én kis saját receptfüzetecskémben. Lehet, hogy a szomszédtól származik, de az is lehet, hogy egy kínai jós találta fel...nem tudom, de nem is érdekel.













